Bernard Remy Carte Blanche Brut Champagne N.V. Droom by Kathleen Aerts Een prachtig voorbeeld van een

Een prachtig voorbeeld van een ingetogen

Vintage 2007 was zeker een "Cabernet-jaar" in de wijngaarden van het landgoed van Vilafonte

Tijdens het rijpen en overpompen maakt men weer een selectie

fruitig en zeer kwalitatieve Verdejo wijn uit Rueda

Daarna komt een magische balans van zoete

Bernard Remy Carte Blanche Brut Champagne N.V. Droom by Kathleen Aerts Een prachtig voorbeeld van eenBernard Remy Carte Blanche Chardonnay (35%) Pinot Noir (60%) Pinot Meunier (5%) In de neus ontwikkelen zich lichte aroma's van limoen, honing en citroen met finesse voordat ze in de mond openen in frisse, aangename toetsen van kruisbes en zachte citrus. Gemaakt van 2 verschillende oogstjaren met een uitzonderlijke kwaliteit die bekomen is door een langdurige rijping van 2 jaar "sur latte" met tweede gisting op de fles. De Carte Blanche is versierd met