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chiaro e leggermente aranciato all’unghia
Da abbinare a preparazioni a base di crostacei o con piatti profumati
a un'altitudine di 200-300 metri
In cantina la fermentazione avviene in vasche di acciaio inossidabile
realizzate in tiratura limitata
franciacorta brut docg milledi 2022 ferghettina W14-15-toscana-altro chiaro e leggermente aranciato all’unghiaGiallo paglierino con riflessi dorati, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note agrumate che nel giro di pochi istanti lasciano spazio a sentori di frutta a polpa bianca e di crosta di pane. Una traccia minerale apre ad un assaggio fresco, deciso, lungo. Tracce di gesso e di fiori bianchi ne accompagnano lo svolgimento fino ad una chiusura fine e decisamente persistente. Unattenta selezione dei migliori grappoli di chardonnay
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