Chèvre mothais AOP Cadeaubon Dan geeft u met de

Dan geeft u met de Lindenhoff Cadeaubon een geschenk waarbij iedereen kan genieten naar eigen smaak

natuurdarm 0%

bindweefsel en structuur dan boutvlees

rundvlees 97%

Voor het maken van deze kaas wordt er koemelk gebruikt van de volgende rassen

Chèvre mothais AOP Cadeaubon Dan geeft u met deDeze Franse geitenkaas uit de Poitou Charentes is vernoemd naar de stad Mothe Saint Heray, waar deze kaas al sinds de 19e eeuw gemaakt en verkocht wordt. De kaas wordt gemaakt van de verse geitenmelk en wordt gerijpt in kelders zonder ventilatie en een luchtvochtigheid van bijna 100%. De kaas rust op een kastanje of plataanblad, zodat de kaas zo vochtig mogelijk blijft en wordt elke 4 tot 5 dagen gekeerd. De Mothais sur Feuille heeft een zachte