Capçanes Pansal del Calàs 2017 Cinsault 36 maanden gerijpt op de

36 maanden gerijpt op de fijne droesem en met de hand gezeefd

Zeer levendig in de maand

peer en een vleugje cider

perfecte rozijnen maken deze likeurachtige specialiteit

evenals vleugjes kruiden en rozen

Capçanes Pansal del Calàs 2017 Cinsault 36 maanden gerijpt op de70% Garnacha, 30% Cariena 0,5L Diep granaatkleurig. Intense aroma's van rijp rood fruit. Zachte en omhullende aanzet. De smaak is vol en rijk, met veel rijp donker fruit zoals gekonfijte pruimen, cassis, donkere kersen, rode bessen en frambozenjam met geroosterde tonen (koffie en mokka aroma's). Perfecte balans tussen alcohol en zuurgraad, de suikerbalans zorgt voor een heerlijk, levendig en omhullend mondgevoel. Zeer lange afdronk. Een halfzoete wijn