moscadello di montalcino doc aurico 2019 villa poggio salvi 0 375l W4-solo-blue1920-sconto20 che caratterizza il terreno come

che caratterizza il terreno come nella maggior parte della DOC Soave Classico

è magnifico su un bel cosciotto di capretto alle erbette aromatiche

Arrosti e brasati anche a base di selvaggina

con un finale persistente

pinot meunier 25 %

moscadello di montalcino doc aurico 2019 villa poggio salvi 0 375l W4-solo-blue1920-sconto20 che caratterizza il terreno comeGiallo oro il colore alla vista, con sottili riflessi ambrati al calice. I sentori olfattivi sono intriganti e complessi, e richiamano in particolare il miele, la mandorla bianca, la frutta candita e lalbicocca essiccata. Liscio e setoso, dolce e morbido, al palato non mai stucchevole, e risulta di buon corpo e di lunghissima persistenza. Caldo, setoso, dolce e armonico: quattro aggettivi che descrivono al meglio lAurico, Moscadello di Montalcino