tintilia del molise 66 2019 claudio cipressi W36-37-sconto20 sopra le righe

sopra le righe

A prodotto ultimato avremo un vino veramente di nicchia

Nel processo di vinificazione viene praticata una macerazione per due giorni del mosto sulle bucce

as in all the other products

Fermentazione in acciaio a 28°C

tintilia del molise 66 2019 claudio cipressi W36-37-sconto20 sopra le righeQuesto vino si presenta di colore rosso con riflessi sul granato, vivo e brillante. Al naso prevalgono note balsamiche e speziate, con un sottofondo di amarene e frutti di bosco. In bocca morbido, rotondo e avvolgente. Accurata cernita dei grappoli. Macerazione per almeno 10 12 giorni senza mai superare i 26C. 36 mesi di affinamento in legno, ecco come nasce questo Tintilia del Molise DOC dell'azienda Claudio Cipressi. Un rosso importante, corposo e