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Lo Champagne Extra Brut "Les Vignes d'Autrefois" di Laherte Frères nasce da vecchie vigne
è adatto ad accompagnare carni bianche e rosse
antipasti di mare o fritti leggeri
la frutta accennata (quasi sempre mischiata allamaro delle scorze e delle bucce)
con sentori di viola mammola
gioia del colle bianco doc 2025 polvanera Sconti24h-maggio-sconto30 Lo Champagne Extra Brut "LesGiallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si distinguono profumi floreali di biancospino, note di mela verdi, pera, tocchi agrumati; al palato fresco, beverino, equilibrato. Realizzato dalla cantina pugliese Polvanera, il Gioia del Colle Bianco ottenuto da uve trebbiano e malvasia bianca, tipiche del territorio, provenienti da vigne poste in terreni ricchi di ferro e roccia calcarea. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione
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