Van Boven in het Wild Yotam Ottolenghi Bekroond door onder meer BBC

Bekroond door onder meer BBC Food Programme en de Financial Times is dit boek dé stijlvolle handleiding voor de ultieme cocktailklassieker

biedt Simpel van Yotam Ottolenghi een unieke kijk op zijn kenmerkende stijl

Elk gerecht vertelt een verhaal van landschap

Noorwegen en Zweden

and Greek basil

Van Boven in het Wild Yotam Ottolenghi Bekroond door onder meer BBCEen herbarium, eetbare plantengids n receptenboek ineen Al haar hele leven kookt Yvette met gratis proviand uit de natuur. Want waarom zou u tuinkers kopen als er hondsdraf tussen uw stoeptegels groeit? U moet het alleen wten en leren herkennen. Nou: dit boek is een herbarium, eetbare plantengids n receptenboek ineen. Yvette laat u de meest voorkomende wilde planten zien, ze leert u hoe u ze kunt herkennen en waar ze naar smaken. Zo leert u wildpluk