champagne brut rose grand cru domaine henri goutorbe W10-11-3card non disdegna di essere sorseggiato

non disdegna di essere sorseggiato anche a tutto pasto

in botti di rovere per 24 mesi

croccante e gustoso nel rivelare un’anima fatta di luce e calore

in cui le note fruttate e agrumate sono arricchite dai classici rimandi alla crosta di pane

Al palato è centrato

champagne brut rose grand cru domaine henri goutorbe W10-11-3card non disdegna di essere sorseggiatoColore rosa pallido, dal perlage molto fine. Al naso gli aromi sono fini, delicatissimi. Mora e ribes insieme a pompelmo rosa, arancio e vaniglia. In bocca ancora meglio, ben strutturato, sapido e pieno. Sul finale ancora una nota agrumata. La famiglia Goutrobe un incredibile contenitore di esperienza per quanto riguarda gli Champagne. In questa cuve una piccola parte di Pinot Noir proviene da una breve macerazione con le bucce, e al naso si sente