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la famiglia Tommasi ha coltivato il sogno di poter espandere ed allargare il progetto Le Fornaci
che rappresenta il fiore allocchiello dellenologia regionale
Tajarin al ragù bianco
ha un sorso fresco e lungo
Il Brunello di Montalcino di Le Chiuse si sposa splendidamente con piatti importanti di selvaggina o carni
vigneti delle dolomiti pinot nero igt 2025 pojer e sandri Natale la famiglia Tommasi ha coltivatoRubino chiaro, trasparente. Al naso si esprime con sentori dominanti di fragole e lamponi; seguono, poi, delicate note floreali. Al palato si rivela di bella densit, pulito ed equilibrato. Il Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate in parte in localit Rocol e in parte in localit Palai. Affinato sia in acciaio che in legno, un rosso generoso, in cui si esalta il frutto. Da provare. Ottimo in abbinamento alle carni
