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Il finale è lungo
ciliegia matura e piccoli frutti che ben si uniscono con note balsamiche e di tabacco
è un Bianco estremamente godibile
Il Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Procès di David Duband nasce in Borgogna
Si evidenziano profumi di piccoli frutti rossi
bourgogne pinot noir 2025 bernard defaix W49-51-champagne-art Il finale è lungoRosso rubino delicato. Il naso presenta aromi ben definiti di frutta rossa, fragole e ciliegie e una leggera tostatura. In bocca una buona struttura con tannini fini e persistenti e un elegante finale speziato. Quando pensiamo alla Borgogna pensiamo al pinot noir. Questo di Bernard Defaix elegante ed equilibrato. La maturazione in barrique usate conferisce carattere esaltano le qualit del frutto maturo. Un vino di classe che non lascia indifferenti.
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