Demeyere Apollo 7 conische sauteuse messenslijper Fijne reepjes

Fijne reepjes

Een schil- en garneermes

Dankzij de speciale siliconen afsluitring gaat er geen stoom verloren en kan je verschillende stoommanden boven elkaar plaatsen

Zelfs op een zacht vuur

Even laten uitlekken en klaar

Demeyere Apollo 7 conische sauteuse messenslijper Fijne reepjesMet onze Apollo 7 conische of beter gezegd iconische sauteuse heb je absolute controle over het bereidingsproces, zowel op hoge als op lage temperaturen. Ons doordacht en duurzaam design assisteert je perfect bij mousseline, bearnaisesaus, sabayon, glanzende karamel enzovoort. De ronding maakt dat je vlot roert en moeiteloos extra luchtig opklopt. Ideaal voor de bereiding van complexe sauzen en voor tal van andere delicate bereidingen. En bijzonder