Description

ottenuto da fermentazione naturale e spontanea e affinato prima in botti di rovere francese per 38 mesi e poi in bottiglia per minimo 6

nella DOC di Monreale

con un ottimo equilibrio tra struttura e freschezza

per poi proseguire con ricordi terziari speziati

Un vino importante dagli aromi decisi e una buona acidità: si abbina a piatti di carne ricchi come l'arrosto alla Cavour

barbera d alba doc battaglione 2024 renato ratti W28-29-bianchi-all ottenuto da fermentazione naturale eAllesame visivo si manifesta con un colore rosso rubino luminoso e vivo. Lo spettro olfattivo ruota intorno a note decise di prugna ben matura, alternate a nuances speziate. In bocca di ottimo corpo, rotondo e pieno al sorso. Termina con un finale lungo. Il territorio del Piemonte vive attraverso il racconto dei suoi prodotti pi rappresentativi e iconici, come la Barbera dAlba DOC che, nelletichetta Battaglione di Renato Ratti, presenta la classica

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