valpolicella classico superiore doc i cantoni 2021 novaia W51-sconto10 caratterizzato da un bouquet olfattivo

caratterizzato da un bouquet olfattivo composto da richiami ai fiori bianchi

Il vestito è di un lucente color rame e precede aromi di fragoline di bosco mature

caratterizzato da una gradevole verticalità di bevuta e un'ottima integrità del sorso

è stato immaginato per essere apprezzato e amato trasversalmente

si fa macerare brevemente il mosto con le bucce dell'uva

valpolicella classico superiore doc i cantoni 2021 novaia W51-sconto10 caratterizzato da un bouquet olfattivoRosso rubino intenso dalle sfumature granato. I tocchi di frutta matura, con ciliegia e mora su tutti, incontrano i fiori macerati e le spezie nobili. Caldo e avvolgente in assaggio, equilibrato e lungo nel finale di liquirizia. Nasce dallunione delle uve simbolo dellarea, corvina, corvinone e rondinella, raccolte in condizioni di surmaturazione nellomonimo vigneto condotto in regime biologico, lelegante Valpolicella Classico Superiore DOC I Cantoni.