een druivensoort die perfect aansluit bij de vulkanische bodem
afkomstig van oude stokken met een uniek terroir
extreem lange rijping en meesterlijke beheersing van appassimento maakten hem de “Maestro del Veneto”
● Rijping in grote Slavonische eiken vaten voor een subtiele complexiteit
aromatisch en complex — een Nebbiolo van kalkrijke hellingen met grote diepgang
Planeta Burdese Sicilia DOC 1,50 ltr. brut een druivensoort die perfect aansluitProducent Planeta is een vooraanstaand Siciliaans wijnhuis met wijngaarden van Menfi tot Etna. De unieke combinatie van mediterrane zon, zeewind en diverse bodems van kalksteen tot vulkanisch gesteente creert wijnen met karakter, aromatische complexiteit en moderne finesse. Burdese is hun indrukwekkende Bordeaux blend. Eigenschappen Aromas van donker fruit, cacao, kruiden, grafiet en balsamico Rijke, volle structuur die de smaakpapillen verwent Lange,