lazio fiano igt macchia sacra 2024 castello di torre in pietra BF_NataleALL-17-21_sconto20 il vino matura circa 10

il vino matura circa 10 mesi in legno grande francese e 1 mese in acciaio prima dessere imbottigliato

è l'attenzione alla sostenibilità e la recente conversione a biologico della Maison

Il mosto ottenuto dalla pressatura gentile degli acini fermenta in contenitori d’acciaio a una temperatura controllata di 30 gradi centigradi

Con il suo Cotes du Jura Savagnin

Prodotto grazie alle migliori uve provenienti dai vigneti di Castelnuovo dellAbate

lazio fiano igt macchia sacra 2024 castello di torre in pietra BF_NataleALL-17-21_sconto20 il vino matura circa 10Colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli, note di miele, toni salmastri e di pietra focaia. Al palato si rivela di buona struttura, sapido ed equilibrato. Il Lazio Fiano IGT "Macchia Sacra" di Castello di Torre in Pietra prodotto con uve fiano coltivate in regime biologico; un vino che si esprime con intensit sia nella colorazione che al naso, sprigionando, fin da subito, piacevolissimi profumi.