Uit eten in Amsterdam persoonlijke vervolg op Indorock

persoonlijke vervolg op Indorock

Dit derde kookboek is een ode aan eenvoudige maar krachtige gerechten die hij zelf het liefst eet

perfect voor de liefhebber van elegant en smaakvol dineren

Voor de borrel

De recepten zijn toegankelijk maar geworteld in traditie

Uit eten in Amsterdam persoonlijke vervolg op IndorockVier eeuwen culinaire cultuurgeschiedenis Uit eten gaan in Amsterdam is van alle tijden. Van eenvoudige n luxe herbergen, morsige gaarkeukens en simpele schafthuizen tot chique restaurants, extravagante oesterpaleizen en een keur aan eethuizen met gerechten van over de hele wereld: de afgelopen vier eeuwen konden Amsterdammers op allerlei plekken terecht om hun honger en dorst te stillen. Handelsmetropool Amsterdam was in de zeventiende eeuw al een