Mille 1 2022 Scheurebe slechts 4200 genummerde flessen

slechts 4200 genummerde flessen

Komt van gaarden met blauwe leisteenbodems

De Nieuw-Zeelandse wijnmaker heeft in deze wijn een geweldige verstandhouding teweeggebracht tussen fruit en houtgebruik

De wijn krijgt een korte rijping op oude vaten en RVS vaten

De druiven voor de Cuvée Chantal komen van de wijngaarden uit Chambolle-Musigny (met de naam Chantal verwijst hij naar Chambolle) en geven deze wijn een herkenbare finesse en elegantie

Mille 1 2022 Scheurebe slechts 4200 genummerde flessenDe Mille 1 (verwijzing naar de 1001 mijl die Itali lang is) heeft alles wat een serieuze Italiaanse rode moet hebben: power, expressie, fruitconcentraat en de kus van het eikenhout. Een klein deel van de druiven wordt gedroogd, dan uitgeperst en toegevoegd aan de rest van het sap. Slimme keuze want daardoor nog meer zeggingskracht.