bierzo ultreia godello 2023 la vizcaina raul perez w8-9-sconto20 così si presenta lo Spumante

così si presenta lo Spumante Metodo Classico Brut “Fallen Fruit” firmato DUBL

Un grande rosso di territorio che punta sulla raffinatezza piuttosto che su l’opulenza

caratterizzato da una delicata dolcezza ed una bella persistenza

seguita da fermentazione malolattica svolta anche essa naturalmente

come amarena e prugna

bierzo ultreia godello 2023 la vizcaina raul perez w8-9-sconto20 così si presenta lo SpumantePaglierino, con riflessi dorati. Al naso spiccano sentori di pompelmo, mela verde e albicocca, seguiti da note minerali. Al palato sapido, di piacevole consistenza, con un finale leggermente amarognolo. Ottenuto da uve della variet godello, questo bianco di Ral Prez fermenta e affina in barriques e si rivela, fin da subito, ricco, croccante ed equilibrato. Di facile beva, anche un vino di grande vocazione gastronomica. Ottimo in abbinamento al pesce