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gebakken langoustines
⌛14 months in 700-litre clay jars
👃 Een neus van rijp rood fruit (kers) en een kruidig boeket
The transport must take place without exposing the kegs to the sunlight
gevestigd Bages
(JAUME) La Butte d'Or aop saint joseph rouge New gebakken langoustinesPRODUCENT: Alain Jaume (BIO) DRUIF: Syrah (100 % Syrah) WIJNTYPE: Rood HERKOMST: Saint Joseph (Ctes du Rhne) Provenant du sud de lappellation, ce saint joseph est un assemblage de deux vins provenant de vignes en coteaux exposes Est et Sud Est. VITICULTUUR: Vendanges manuelles, slection des grains gains et mrs VINIFICATIE: raflage total. Macration pr fermentaire froid 5 6 jours. Elevage en Barriques de chne avec 10 % de fts neufs. DEGUSTATIE: Au nez,
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