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trebbiano e malvasia
è meraviglioso insieme a una buona scaloppa di foie gras con composta di mandarini
Ottenuto dall'assemblaggio di 50-60 Cru diversi
si può abbinare indistintamente a primi piatti così come a secondi piatti di carni bianche
Lo Champagne Brut Special Cuvée di Bollinger è il risultato del sapiente e delicato assemblaggio tra una piccola parte di vino dannata e una maggioranza di vini di riserva
mazy chambertin grand cru 2021 domaine armelle jean michel molin W14-15-sconto20 trebbiano e malvasiaColore rosso rubino con profondi riflessi violacei. Al naso dominano i sentori di sottobosco e funghi che lasciano spazio a note di frutti di bosco rossi e neri ed una fine speziatura finale. In bocca ha eleganza unita a discreta potenza, tannini di grande finezza ed ottima acidit Lunga persistenza. Il Domaine Molin, o Armelle et Jean Michel Molin ha un piccolo appezzamento nel Grand Cru Mazy Chambertin da cui deriva poche bottiglie, intorno alle 1.
