2012 Harlan Estate Proprietary Red Wine Domaine Céline et Laurent Tripoz Perfekt som aperitif eller till

Perfekt som aperitif eller till eleganta förrätter som ostron

men är uppenbart byggd för lagring

Den typen av uppfostran brukar ge vinets mörka frukt ett diskret lyft av ceder

piggt och nästan elektriskt avslut

Beaufort eller mildare Bourgogneostar

2012 Harlan Estate Proprietary Red Wine Domaine Céline et Laurent Tripoz Perfekt som aperitif eller tillHarlan Estate 2012 r en av Napa Valleys mest eftertraktade kultviner tt, sofistikerad och med en precision som visar varfr egendomen rknas bland USA: s stora. Vinet produceras i mycket liten upplaga och knnetecknas av sin djupa balans mellan kraft, elegans och lagringsduglighet. Smakprofil I glaset r vinet blcksvart med en violett kant. Doften bjuder p jordiga toner, svartvinbr, bjrnbr, krsbr, lavendel samt inslag av ek, lagerblad och skogsbr, vilket