Årstidskefir Hasselnötter Kefiren är tillverkad på Årstidsmælk

Kefiren är tillverkad på Årstidsmælk som varierar under året och är fermenterad med kefirkultur som tillför syra och smakämnen

Ostens namn: Krondild avspeglar vad osten handlar om

Den gröna tomatmarmeladen passar utmärkt med de vita mjuka ostarna

Grundtanken med grädden: Att uppfylla kockarnas önskemål om en grädde med mer smak och fylligare konsistens

Smaken av dill är integrerad i hela osten

Årstidskefir Hasselnötter Kefiren är tillverkad på ÅrstidsmælkFermenterad rstidsmlk rstidskefir tillverkas av ekologisk rstidsmjlk frn Debelgaard som fermenteras och tappas p Christiansfeld Mejeri. Genom ett innovationsarbete dr vi under lng tid provade former fr fermentering tog vi fram rstidskefir. Kefiren r tillverkad p rstidsmlk som varierar under ret och r fermenterad med kefirkultur som tillfr syra och smakmnen. Genom att anvnda kefirkulturer utvecklas en komplex, syrlig smak som ger mjlkens naturligt hga