Pay in 4 interest-free payments of $38.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 15 - Aug 20
strax öster om Puligny
Druvorna avstjälkades och jäste spontant med fyra veckors skalkontakt
en bestämd liten tanninstruktur och en pepprig/kryddig karaktär med tydlig mineralsälta
andra jäsningen i flaska och till sist degorgering utan dosage
friskhet och tydlig mineralitet
Empreinte 2023 Lanseringe strax öster om PulignyVitt vin av chenin blanc frn en nyligen vertagen mark med 20 riga rankor i grannbyn Bonnezeaux. Precis som i Faye d'Anjou bestr jordarna av vittrad schist och lera. Musten jste spontant i tank varefter vinet drogs vinet om fr ett halvrs vila p jstfllningen i anvnda sm och mellanstora fat. Efter assemblage p vrkanten fick vinet vila nnu ett halvr i strre ekliggare innan det buteljerades i september. Den svala rgngen gav friska viner t det slankare
