'La Goudy' är en samplantering från 1900-talets första decennier av carignan noir
Vingården
med en silkig struktur och nyanser av viol och röda bär
Patrick menar att Lulu är ett terroirdrivet vin med potential att utvecklas fint med tid
La Châtelaine 2023 är en ren chardonnay från familjen Montanets vingårdar kring byarna Vézelay och Saint-Père
Môl 2022 Saknar mat 'La Goudy' är en samplanteringMl r ett charmigt och lttsamt rdvin frn Patrick Bouju och Justine Loiseau p Domaine la Bohme i Auvergne. Detta r en lttare version n tidigare rgngar, gjord p grenache, carignan, syrah, cinsault, cabernet sauvignon, muscat dalexandrie och gamay, med frukt frn sdra Frankrike, Auvergne och Beaujolais. Druvorna vinifierades var fr sig, med spontan jsning i glasfibertank. Syrah och cabernet delvis avstjlkade, vriga hela klasar, med maceration upp till tv