Carahell® (Weyermann®), hel/krossad, 1 kg Hel/krossad:Krossad pepparaktiga och esterdrivna smakprofil

pepparaktiga och esterdrivna smakprofil

english dark ale

Utjäsning: 72–76 %

Häll av överflödigt vatten

samt andra moderna ales och stout

Carahell® (Weyermann®), hel/krossad, 1 kg Hel/krossad:Krossad pepparaktiga och esterdrivna smakprofilCarahell (Weyermann), Whole, 25 kg r en ljus karamellmalt frn Weyermann som r knd fr att ge en mild, balanserad stma och en fin maltig karaktr till let. Den tillfr en subtil karamellsmak med inslag av honung och brd, vilket gr den idealisk fr att ge en mjuk maltprofil utan att bli fr intensiv eller vervldigande. Carahell anvnds ofta i ljusa lstilar som pilsner, lager, pale ale, och vissa ales, dr den bidrar med en ltt maltig stma och hjlper till att