2017 Allegrini Corvina Veronese La Poja Pfitscher För ett slott av Palmers

För ett slott av Palmers klass är biodynamisk odling en naturlig del av arbetet

Jäsning sker med stor precision i en kombination av rostfritt stål och neutrala fat för att bevara fräschören men ge extra textur

Efter varsam pressning jäser musten till ett enkelt

jämn mognad och koncentrerad frukt

sticker Concrete Bianco ut genom sin rena

2017 Allegrini Corvina Veronese La Poja Pfitscher För ett slott av PalmersAllegrini Corvina Veronese La Poja 2017 r en av Valpolicellas mest ikoniska cru viner en renodlad Corvina frn ett litet kalkstensplatlge med exceptionell precision och personlighet. Vinet skapades ur Giovanni Allegrinis vision 1979, d han valde att plantera enbart Corvina p La Grola fr att visa druvans fulla potential. Smakprofil I glaset framstr vinet djupt rubinrtt med en elegant, tt krna som redan antyder koncentration och finess. Doften r geners