ceder och ett diskret rostat djup utan att ta över
en högt belägen by som ger vinet en tydlig nerv
under en längre period för att integrera tanninerna och bygga den silkiga textur som Tertre Roteboeuf är känt för
plommon och blåbär möter en tydlig doft av garrigue
Det är ett domän där arbetet i vingården är minst lika viktigt som hantverket i källaren
2016 Chateau Latour Pauillac Premier Grand Cru Classé Domaine Pierre-Yves Colin-Morey ceder och ett diskret rostatChteau Latour 2016 r ett av de stora namnen frn Pauillac och ett vin som tydligt visar varfr egendomen rknas till Bordeauxs absoluta elit. Hr fr du en tt, kraftfull och samtidigt precis tolkning av klassisk vnsterstrands Bordeaux, med imponerande djup och stor lagringspotential. Smakprofil Vinet har en djupt mrk, nstan ogenomtrnglig frg i glaset. Doften r komplex och finstilt med svarta vinbr, plommon, ceder, grafit, tobak och en diskret ton av tobak,