Callebaut Kakaosmör 3kg Chokladkaka Intensiv mörk chokladcouvertyr: En professionell

Intensiv mörk chokladcouvertyr: En professionell bakchoklad som lyfter allt från handgjorda praliner och chokladkakor till exklusiva ganacher

Callebaut Madagascar är en högkvalitativ mörk ursprungschoklad (Single Origin) som definierat standarden för professionell bakning och pralintillverkning där en unik och geografiskt specifik smakprofil eftersträvas

vanilj och rosor

Med denna form kan du skapa eleganta bubbelformade praliner med konsekvent finish – varje gång

Produkt: Callebaut 823 Ljus Choklad 33

Callebaut Kakaosmör 3kg Chokladkaka Intensiv mörk chokladcouvertyr: En professionellCallebaut kakaosmr r ett 100% rent och hgkvalitativt vegetabiliskt fett som definierat standarden fr professionell chokladtillverkning och bakning. Detta neutrala fett r en nyckelkomponent fr att justera konsistensen p choklad och fr att skapa vackra, glansiga dekorationer. Egenskaper & Anvndning Justering av viskositet: Genom att tillstta en liten mngd smlt kakaosmr i din choklad kan du gra den mer lttflytande, vilket r idealiskt vid gjutning av