Le Tourbillon de la vie Blanc 2023 Lidia Les Chemins de Traverse ligger

Les Chemins de Traverse ligger i La Chapelle-de-Guinchay

Sprudlende bobler forbedrer smagsoplevelsen

Senere arbejdede han med økologisk omlægning i Beaujolais og vendte tilbage til sit eget projekt

varetages af dem selv med fokus på direkte kontakt til kunder og restauranter

Den friske eftersmag strækker sig over en meget smuk længde omkring aromaer af sofistikerede abrikoser

Le Tourbillon de la vie Blanc 2023 Lidia Les Chemins de Traverse liggerGrenache Blanc, Macabeu og Tourbat Et hyperrent udtryk for potentialet for hvidvine fra Ctes Catalanes. Tropisk og aromatisk, men modvirket af en umiskendelig stenet og salt eftersmag. Kraftig, men ikke overvldende; trstslukkende uden at ofre spnding. Et blend af Grenache Blanc, Macabeu og Tourbat. Den sidste er en middelhavshvidvinsdruesort, der laver strfarvet vin med god struktur, typisk sprd og tr med en lille andel fadmodning for at tilfje fylde.