Dens anvendelse er ældgammel
der dufter af eventyr og smager af verden
Det er mildere end Espelette chili peber og er en del af den samme botaniske slægt og art som Bird peber: Capsicum
caribisk og filippinsk køkken for at tilføje farve og en mild smag til forskellige retter som ris
Lækkert til fisk
Karry Colombo 60g peber Dens anvendelse er ældgammelColombo er en indisk karry, der traditionelt bruges i det vestindiske kkken. Opdag hvor intens smagen og farven er. Velegnet til klassiske danske retter. Denne krydderiblanding med dets sde anis smag, passer godt til sde kartofler, sprde grnne bnner, auberginer, courgetter fisk og skaldyr. Det er ideelt til ris, sprde grntsager med smr eller hvidt kd serveret i en flde sauce. Ingredienser: Gurkemeje (Indien), SENNEP, sort peber, paprika, koriander,