Domaine Parigot Pommard 1er cru Les Epenots 2022 novemberoprydning kalv og svamperetter

kalv og svamperetter

Domaine Denis Mortets parcel på denne ikoniske skråning giver vine med en enestående kombination af kraft

Men Rotem og Mounir havde også en ambition om at eje deres egne marker

Den mørke frugt folder sig ud i lag

2014-vintagen af Le Parc har en fin balance mellem Chardonnay-druernes friskhed og kompleksiteten fra lagringen i egetræ

Domaine Parigot Pommard 1er cru Les Epenots 2022 novemberoprydning kalv og svamperetterDomaine Parigot Pommard 1er Cru Les Epenots 2022 kommer fra en af Pommards mest bermte Premier Cru marker. Les Epenots er kendt for at forene appellationens karakteristiske kraft og struktur med en bemrkelsesvrdig elegance, hvilket har gjort marken til en af de mest eftertragtede i hele Cte de Beaune. I glasset fremstr vinen med en dyb rubinrd farve. Duften er intens og kompleks med noter af modne kirsebr, brombr og solbr, ledsaget af violer,