Freekeh (Farik, Frikeh, Firik) grøn, ristet hvede, Abido, 500 g marke-venturino is eller i te

is eller i te

saucer og meget mere

Leveres i et 825 g glas

forskellige krydderier og et sødemiddel

Denne frugtkuverture bruges som enhver anden kuverture fra Valrhona

Freekeh (Farik, Frikeh, Firik) grøn, ristet hvede, Abido, 500 g marke-venturino is eller i teEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Freekeh er den levantinske pendant til vores grnkorn; det hstes ligeledes umodent (grnt), men er ikke spelt, men hvede. For at kornet trrer, ristes det i en stor pande over ild. Dette giver en aromatisk, nddeagtig smag. I nordafrikanske lande som Egypten og Marokko hrer det til kkkenets grundudstyr og kan bruges vidunderligt i supper, gryderetter, til