Nøddenougat, lys/mørk lagdelt, lagdelt nougat, 2,5 kg herkunft-be Anvendes i praliner til fremstilling

Anvendes i praliner til fremstilling af praliner med væske indeni

porcini-svampe eller karry

Gelatinepulveret med 200 Bloom er velegnet til: cremer

der ikke gennemgår en lang modningsproces og dermed bevarer den for druesorten typiske Merlot-karakter

Alle Riedel-glas er opvaskemaskinefaste

Nøddenougat, lys/mørk lagdelt, lagdelt nougat, 2,5 kg herkunft-be Anvendes i praliner til fremstillingUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Nougatmassen fremstilles af ristede, afskallede og finmalede hasselnddekerner blandet med kakaoprodukter og sukker. Denne ndde nougat blok bestr af: sukker, hasselndder, kakaosmr samt vanillin og er fremstillet af lag p lag af skiftevis srligt lys og normalt mrk nougatmasse. Nr den er smeltet, er den srdeles velegnet til fyld i