Fin pralinémasse, 25 % hasselnød, 25 % mandel, intense nøddenoter, 5 kg marke-peters Et teknisk fødevarehjælpemiddel til professionel

Et teknisk fødevarehjælpemiddel til professionel brug i konditori

vildt eller fisk

Den lækre syrlige smag passer perfekt til nødder og eksotiske frugter og harmonerer med safran

før de forenes og omslutter pastaen som lak

Denne Oliva Verde er fremstillet af 100 % Arbequina-oliven og stammer fra Catalonien (Spanien)

Fin pralinémasse, 25 % hasselnød, 25 % mandel, intense nøddenoter, 5 kg marke-peters Et teknisk fødevarehjælpemiddel til professionelDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med et rent, afbalanceret aromaprofil. Denne pralinmasse har et nddeindhold p 50 %, med 25 % hasselndder og 25 % mandler. Med sine intense nddenoter er den srdeles velegnet til glasering af trter og kager og fungerer som en vidunderlig nddeagtig fyldning til praliner, bonbons og kager. Pralin Amandes Noisettes kan ligeledes anvendes til